Johannistag: Spargelsaison geht zu Ende

Traditionell mit dem heutigen Johannistag endet in Brandenburg die diesjährige Spargelernte. Laut dem Beelitzer Spargelverein verlief die Saison zwar zufriedenstellend, die Erntemenge blieb mit rund 10.000 Tonnen jedoch hinter dem Vorjahr zurück. Bundesweit ist der Ertrag sogar um rund zehn Prozent gesunken. Als Hauptgründe gelten das wechselhafte Wetter der vergangenen Monate und ein Rückgang der Anbauflächen.